Uunikana
Tässä siis kuva kanaruuasta, jonka reseptejä on netissä luultavasti enemmän, kuin ihmisiä Suomessa. Omaan makuun sopivaksi muokkasin tällaisen reseptin, jossa aika kivasti kyllä nuo mango ja kana toimivat keskenään. Ohje: 4 marinoimatonta broilerin rintaleikepalaa 3dl riisiä 5dl vettä Ripaus Pippuria Ripaus Korianteria 2/3 tölkkiä mangoja sokeriliemessä 1 Kanaliemikuutio Tilkka öljyä Laita syvään, uuninkestävään vuokaan …