Mehevä gluteeniton porkkanapiirakka
Mehevä gluteeniton porkkanapiirakka pääsiäiseen Kaivelin äidin vanhoja reseptejä ja löysin tämän ihana porkkanapiirakan ohjeen. Muokkasin sitä hieman inkiväärillä (onhan se kunnon terveyspommi) ja tein siitä gluteenittoman. Tuli todella hyvä lopputulos 🙂 Ainekset: pohja: 3 munaa 2,5dl sokeria 4 dl gluteenitonta jauhoseosta 1/2tl suolaa 3tl leivinjauhetta 3tl kanelia 175g sulatettua margariinia/öljyä 4dl hienoksi raastettua porkkanaa 1dl …